Экспертное мнение (архив)

Михаил УЛАНОВ. НДС и рестораны. Мнение

Мы в самом сложном положении как конечная точка, которая выдает продукт пользователю. То есть мы зависим от всех — от поставщиков, от логистики, от всего чего угодно. А цены повышать мы не можем, потому что как только мы это сделаем все скажут — ой какие вы дорогие и ходить к нам перестанут. Поэтому повышение цен — это крайняя точка всегда. Будем оптимизировать внутренние расходы. Будем договариваться с поставщиками. Будем находить какие-то пути и резервы.