Ярко, зажигательно и со вкусом национальных блюд — череду этнических праздников в Ульяновской области открыл мордовский народ. В минувшие выходные уже в 11-й раз гости Владимирского сада слышали: «Шумбрат!» В праздничную атмосферу окунулась и моя коллега — Екатерина Терещенкова.
Яркий, эмоциональный, радушный! «Шумбрат» в 11-й раз встречал гостей. Мордовский национальный праздник традиционно объединяет представителей разных культур и народностей.
Владимир СОФОНОВ
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТНОЙ МОРДОВСКОЙ НАЦИОНАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ АВТОНОМИИ
В нашей области 11 районов проводят этот праздник и ещё Димитровград. Получается что тот лозунг, который мы избрали в самом начале для этого праздника «Шумбрат всегда, шумбрат везде» — он воплощается в жизнь.
Здесь звучит родная речь не только со сцены, а гостей угощают национальными блюдами: пшенными блинами, окрошкой с рыбой, сладкими пирогами.
— Вкусный, как будто с медом! как Вы делали квас?
— А квас я делала сама. Этот рецепт передаётся из поколение в поколение. на вишне
— Так это вишня!
— Да! Но дикая, не которая в огороде или саду.— А на этой площадке можно получить не только гастрономическое удовольствие, но и прикоснуться к изучению мордовского языка. Познакомьте, меня пожалуйста с тем, как что эти блюда называются? и правильно произносятся
— Пироги по-мордовски называли «прякат». Они пеклись с разной начинкой.
— Блины — пачалксеть
— Пачалксеть, а пшенная каша?
— Бабань-каша! она интересна тем, что готовили её девушки на выданье.
В этом году на региональный праздник приехали гости из Пензы и Саранска. На местных подворьях можно было познакомиться с национальными играми, с народными промыслами, изготовить свою куклу-оберег и даже приобщиться к мордовскому танцу.
— Пальчики вот так вот. В круглешочки, ставим на уровне ушей и сначала в одну сторону, потом в другую сторону.
— А ноги при этом просто перешагивают?
— Да, ноги просто перешагивают в такт музыке! и, естественно, с улыбочкой на лице.
Шумбрат традиционно дает старт череде национальных праздников в Ульяновской области и совпадает с празднованием Дня дружбы народов. В 2024-м он посвящен году Семьи.
Ирина САЙФУТДИНОВА
РУКОВОДИТЕЛЬ МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ ПО ЭТНОКУЛЬТУРНОМУ ОБРАЗОВАНИЮ
Папа из нашего семейного клуба проводит мастер-класс по изготовлению планера. Запускают с детьми планеры на поляне. Бабушки учат своим ремеслам.Екатерина ТЕРЕЩЕНКОВА
КОРРЕСПОНДЕНТ
А вот на этой площадке можно написать письмо солдату и изготовить вот такого вот Чебурашку. И вложить его в свое письмо.
Добрососедство, единение и согласие. День дружбы народов – яркий символ многонациональной Ульяновской области.
Екатерина Терещенкова, Максим Архипов. Репортер 73
Добавить комментарий