Из 68 тысяч ульяновских школьников около 40 тысяч питаются бесплатно. По инициативе президента России горячими обедами обеспечено около 31 тысячи учеников начальных классов. Кроме того, по городской программе «Забота» бесплатное питание предоставляется 18 тысячам детей из многодетных семей, участников специальной военной операции, находящихся в социально опасном положении, а также другим льготным категориям.
Тех, кто не входит в эти категории, обеспокоила новость о повышении стоимости школьного питания. Павел Петряков расскажет подробнее.
Светлана КУЛИКОВА
НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА УЛЬЯНОВСКА
В связи с инфляцией и ростом цен на продукты питания необходимо сохранить качество питания детей. Поэтому возникла необходимость изменить родительскую плату. На сегодняшний день плата составляет в месяц 3794 рубля 70 копеек. Постановлением планируется увеличить эту плату на 361 рубль 20 копеек.
В результате стоимость месячного рациона для одного ребёнка составляет 4155 рублей с копейками. Цены пересмотрели в январе текущего года.
Анастасия ЖИДОВА
ДИРЕКТОР ШКОЛЫ №37
Родители были оповещены об этом в незамедлительном порядке, кроме того, на информационных стендах в школе также размещена информация о стоимости услуг на питание, также на официальном сайте учреждения.
На размер порций повышение цен не влияет. В этой ситуации нет иного выбора: либо платить больше, либо смириться с ухудшением качества продуктов.
Ольга ЗИМИНА
ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
С поставщиков будет больше требоваться качественных продуктов, которые они нам поставляют, мы будем отслеживать. Также перед тем, как заключить, например, договора, мы контролируем, какие у них есть документы на качество этих продукции, есть ли у них декларации, есть ли у них соответствующие все нормы.
К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма.
Ольга ЗИМИНА
ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Разрабатываем меню так, чтобы у нас и калорийность согласно СанПиНу, так, чтобы и детям было вкусно. Конечно, это всё зависит от качества продуктов, которые поставляются на производство.
Меню учебного заведения под контролем родительского сообщества. В любой момент, без предварительной регистрации родитель может прийти в пищеблок школы или детского сада, бесплатно попробовать блюда, предназначенные для детей. После дегустации родители оставляют отзывы в специальной книге предложений, жалоб или требований.
У Елены сын, он второклассник. И завтракает, и обедает в этой столовой.
Елена ФОРМИНОВА
Я уже не первый раз прихожу на дегустацию, это вот, наверное, уже вторая или третья дегустация. Вполне достойно. Не то, как мы привыкли дома кушать, со всякими приправами (солями), но для детского учреждения, для школьного учреждения вполне достойно. Каша в меру сладкая, булочка, чай, всё как мы учились, в наше время нас так же кормили.
Сейчас как минимум не хуже. Еда не привозная, готовят прямо тут. Горячий полноценный завтрак — одна из рекомендаций Роспотребнадзора по организации питания школьников.
Елена ФОРМИНОВА
То, что произошло повышение цен, ну это неумолимо, и везде цены растут на продукты, ну и здесь, соответственно, тоже. Вполне было ожидаемо. Новый год, новые цены.
Важно! Все компенсационные выплаты остаются в силе. Если у вас один ребёнок, вам положена компенсация 20% от установленной суммы. Если двое детей — 50%. Трое и больше — 70%.
Павел ПЕТРЯКОВ
КОРРЕСПОНДЕНТ
Рациональное питание школьника подразумевает гармоничное соотношение белков, жиров и углеводов. Дефицит этих нутриентов может негативно сказаться на состоянии здоровья.
Да, еда в школьных столовых менее солёная и сладкая, чем домашняя. Это обусловлено необходимостью соблюдения баланса питательных веществ, что особенно важно для растущего организма.
Павел Петряков, Алексей Юферев, «Репортёр 73».
Добавить комментарий