Смотреть

«От стойла к столу»: скотину пересчитают и занесут в федеральную систему

О стоящих перед ведомством в ближайшие два года задачах по маркировке и учёту поголовья сельскохозяйственных животных и птицы рассказала руководитель Ульяновского агентства ветеринарии — Нина Пелевина.


Нина ПЕЛЕВИНА
РУКОВОДИТЕЛЬ АГЕНТСТВА ВЕТЕРИНАРИИ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Мы должны знать, как идёт продвижение продукции и сельхозживотных. Всем известный тренд «от стойла к столу». Он же у нас у всех на слуху, мы же его знаем. Мы уже активно и юридически обосновано подтверждаем безопасность и качество готовой продукции. Но она не может быть юридически обоснована и достоверна, пока не будет подтверждения «стойла». Наш принцип — если есть колбаса, то нужно знать, с какого она вышла сельхозпредприятия. Нужно проводить нумерацию, маркирование и учёт.

Маркирование может быть индивидуальное, может быть групповое. Присваивается животному номер. В чём его уникальность? Уникальность в том, что он единственный во всей стране. Под самим номером идёт справка — когда мы её открываем, мы видим всю родословную. Откуда это животное? Вид, порода, так далее и тому подобное. Законодательно работу мы окончить (то есть пересчитать всех животных) должны к концу 2026 года. Но на 2024 год у нас стоят определённые задачи. До сентября 24-го года мы обязаны промаркировать и завести учёт полностью крупного рогатого скота.

Завести должны свинопоголовье. Свинопоголовье идёт групповым методом в промышленном производстве и индивидуальном в частном секторе. Должны занести лошадей, должны занести птиц. Дорогу осилит идущий. Мы обязательно нашу работу выполним, потому что сельхозпроизводители будут после сентября отчитываться, получать субсидии, иметь право реализации продукции только по тому скоту, который будет пересчитан и занесён в федеральную систему.

Добавить комментарий

Прокомментировать