Предложение больше спроса. На первой в этом году сельскохозяйственной ярмарке каждый желающий мог приобрести не только сахар, но и множество других различных продуктов. Цена — выгодная, качество — на уровне, покупателей много, товаров — изобилие. Маломобильным и пожилым помогали волонтёры — покупки доставляли буквально до двери.
На месте широкой торговли работала и наша съёмочная группа. И не просто работала, но и оценивала качество ассортимента.
— Можно попробовать, вот чего-нибудь такого?
— Для начала да, нужно пробовать. Домашняя продукция, делаем сами. Солёное, копчёное.
— Давайте я вот это попробую и это, например.
— Это уже идёт сало, это идёт копченое.
— А вообще у вас люди как, охотно берут?
— Люди у нас берут уже 8 год, наверное. На всех этих ярмарках.
Сало, копчёное на ольхе. В магазинах такое практически не встретить. А на ярмарке — пожалуйста. Первая в этом году весенняя областная. Более 180 машин с уникальной, вкусной, разнообразной фермерской продукцией. Людей, желающих отовариться по выгодной цене, не счесть.
Фаина БАХТЕЕВА
Такие ярмарки всегда должны быть. Потому, что многие держат специально деньги пенсионные и я вот тоже так же пенсионерка, что бы что-то купить здесь именно свежее, хорошее. И всё, что бы людям было очень приятно. Потому что ярмарки они как — то вдохновляют.
Михаил СЕМЁНКИН
И. О. МИНИСТРА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА И РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Понимая, что повышенный спрос сейчас идет активно на группу товаров длительного срока хранения, мы сделали акцент на этой ярмарке с увеличение объёма продукции на сахар, на крупы. Мы, в том числе соответственно привезли в достаточно большом количестве овощной продукции. Порядка 20 тонн. И картофель, соответственно, и морковь, и свёкла.
Баратаевские овощи добрососедствуют с крымской душицей. Сахар тоже завезли. Много, хватило всем. Более 50 тонн с Ульяновского сахарного завода. По 70 рублей за килограмм. Это даже дешевле, чем среднерыночная, на день проведения ярмарки.
Ольга ДМИТРИЕВА
РУКОВОДИТЕЛЬ НАГАТКИНСКОГО ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО КОМБИНАТА
Переживать никому не стоит. Сахар есть, хорошего качества, как мы привыкли. Самый сладкий, самый вкусный. С цильнинского сахарного завода. И он будет, если мы с вами будем разумно все подходить к данному вопросу. ну не нужно затаривать свои кубышки сахаром. Всё у нас есть и всё будем.
Не сахаром единым… На ярмарке глаза разбегаются от разнообразия представленной фермерами продукции. Её качество, кстати, проверили специалисты агентства ветеринарии. Всё безопасно, можно брать, что мы, пользуясь случаем и делаем. Прилавок с молочными продуктами. Довольный постоянный клиент подтвердил: качество превосходное.
— Всё делают вручную. Я взял вот, если хотите. Я уже набрал себе сыра. У меня жена любит. Я вот брынзу как обычно себе взял, она вообще шикарная.
Также у них есть молоко А2. По словам Максима Гаврилова — председателя этого кооператива, А2 — вещь уникальная.
Максим ГАВРИЛОВ
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА «СТАНИЧНЫЙ»
Это молоко, не содержащее бета — казеин. Что такое бета — казеин: при расщеплении в организме выделяет бета — казоморфин — 7, что вызывает неприятные ощущения в желудке. В молоке А2 отсутствует этот белок. Поэтому оно легко усваиваемое и низкоаллергенное.
Рядом продают диковинные соленья и корейские салаты. Цены невысокие, например, капуста кимчи 40 рублей за 100 грамм. Беру. Тут же подоспели постоянные покупатели.
— Мы не один год берем у них соления. Просто чудесные и девочки и продавцы и продукция.
— Может посоветовать что-нибудь можете вкусненькое?
— Отличные у них арбузики. Мне штуки четыре арбузика и штук пять яблочек.
На ярмарке можно выгодно купить и свежее мясо. И курица, и говядина, и даже телятина. Мёд в сотах и без них, ульяновский трикотаж, колбасы и растительные масла собственного производства.
Алексей ЯКУШЕВ
ГЛАВА КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Сами выращиваем лён, так же сами делаем именно холодным отжимом, что бы все витамины сохранялись.— А вас вот наградили да, сегодня?
— Да, у меня сегодня, грамоту мне выдали.
Павел ПЕТРЯКОВ
КОРРЕСПОНДЕНТ
Ярмарка сегодня удалась на славу. Продукции много разной, продукции много вкусной, она доступная. Вот, закупился себе. Но самое главное, она не последняя. Уже следующая пройдет в Ленинском районе, и я непременно там буду.
Павел Петряков, Сергей Рябухин
Добавить комментарий